Articles by "советы"
Показаны сообщения с ярлыком советы. Показать все сообщения
Информационно новостной блог.

 

Вы скажете, что в наше время защититься от комаров и мошек проще простого. Купил какой-нибудь аэрозоль, попшыкал на себя и насекомые отступили.


Но давайте признаемся честно, как часто мы вспоминаем про защитные средства, собираясь на природу или дачу? Лично для меня это всегда был большой вопрос.


Вдобавок, у современных средств от кровососущих насекомых есть недостатки. Во-первых, они имеют непродолжительный эффект. Через час, максимум два, средство нужно наносить заново. Прибавьте к этому специфический запах химии и возможную аллергическую реакцию.




Я хочу вам рассказать о простом, безопасном и эффективном методе защиты от летающих насекомых на открытом воздухе.


О нём мне рассказал один опытный егерь. Человек, проживший много лет бок обок с природой.

Способ не требует особых усилий и времени, а главный ингредиент для него невозможно забыть дома. Потому, что он уже находятся там, где мы будем. Всё необходимое за нас, уже сделала природа. Нам же нужно только увидеть и правильно применить её дары.


Для метода нам потребуется найти один из самых распространенных грибов в лесу - трутовик

Обычно его можно встретить на берёзах. Присмотритесь к старому дереву, наверняка на нём прорастает этот паразитирующий гриб.




Возьмём в руки нож и снимем верхний слой гриба. Он может быть плотным, но если нож хорошо заточен, вы легко справитесь с задачей.


Дальше пробуем срезать с гриба несколько тонких ломтиков.




Лучше всего если их толщина не будет превышать 2-3 мм. У меня получилось вот так.




Теперь берем одну пластинку и пробуем её поджечь. Она не загорится, а будет потихоньку тлеть и дымиться, как покупная спиралька от комаров.


Только в отличие от спирали, дым от трутовика полностью натуральный, а значит менее вредный. Запах есть, но к нему быстро привыкаешь и перестаешь замечать.

Эффект ни сколько не хуже, чем у покупных аналогов. Не оставляет шансов насекомым, особенно в безветренную погоду.




Для удобства, можно найти небольшую тонкую палочку, насадить на неё пластинку, поджечь и воткнуть в землю.




Правда, при сильном ветре дым будет рассеиваться быстрее, но и это решаемо. Никто не мешает в ветренную погоду поставить две-три палочки с трутовиком. Тогда ни один комар и близко не подлетит.


Источник.















Информационно новостной блог.

 Каждый продукт помимо его прямого назначения можно использовать альтернативными способами, чтобы они приносили ещё больше пользы. Конечно, водку нельзя назвать продуктом, приносящим нашему организму пользу и мы ни в коем случае не принуждаем вас её употреблять, но зато её можно использовать в других областях.


Далее вы найдёте 12 необычных советов использования водки не по прямому назначению, а в бытовых целях.


Тесто

Это удивительно, но водку можно использовать для приготовления классного воздушного теста с хрустящей корочкой. Вам потребуется небольшое количество крепкого напитка. И это того стоит. Просто добавьте 1 столовую ложку водки в тесто — она заменит разрыхлитель и испарится в процессе выпечки, сделав ваш пирог пышным и аппетитным.


То же самое применимо и к тесту для блинов или хвороста. Обязательно попробуйте этот лайфхак. Результат вас обрадует.


Маринад



У каждого есть свои собственные секреты маринования мяса для шашлыка. А маринадов существует великое множество. Как сделать мясо еще вкуснее? Добавьте в маринад стопку водки. Это поможет сделать свинину или говядину еще более нежной и вкусной.


Рыбные супы

Классную уху нужно уметь готовить. Мы знаем секрет, который поможет вам значительно улучшить вкус популярного рыбного супа. На финальной стадии приготовления ухи добавьте полстакана водки и дайте супу покипеть в течение 1–2 минут. Приятного аппетита!


Стекла




В водке содержится спирт, а это значит, что такой напиток идеально подойдет для очищения стекол и прочих поверхностей, выполненных из этого материала. Сорокоградусный напиток эффективно удаляет мельчайшие частички пыли, от которых обычно так трудно избавиться. Вместо чистой водки можно использовать раствор водки с водой в соотношении 1 к 3.


Холодный компресс

Водка сможет пригодиться при ушибах и ожогах. Приготовьте холодный компресс и всегда держите его наготове в холодильнике. Смешайте 1/2 стакана воды с 1/2 стакана водки, перелейте смесь в пакет с зип-застежкой и отправьте в морозильную камеру. При необходимости приложите компресс к ушибленному месту и подержите некоторое время. Он не одноразовый, такой компресс можно с легкостью заморозить повторно.


Волосы




Каждый человек мечтает о роскошной блестящей шевелюре. Добиться ее не так уж просто. Если вы перепробовали все мыслимые и немыслимые способы, а результата так и нет, то стоит попробовать наш прием. Смешайте количество шампуня, которое требуется вам для одного мытья головы, со стопкой водки. Волосы будут блестеть.


Пластырь

Пластырь придуман, чтобы защитить порезы и болячки на коже человека от лишних повреждений. Однако снять его, как правило, бывает не так уж легко и безболезненно. Наверняка каждый успел убедиться в этом на личном опыте. Обработайте поверхность пластыря ваткой, смоченной в водке. Вы сможете удалить его без лишних усилий и боли.


Бритва




С помощью водки можно продлить жизнь бритвенному станку. Замочите бритву в стакане с водкой. Это поможет избежать возникновения ржавчины. Бритва прослужит вам дольше. Кроме того, такой прием дезинфицирует и хорошо очищает бритву.


Украшения

Хотите, чтобы украшения всегда выглядели как новые и красиво блестели? Здесь работает тот же механизм, что и в предыдущем пункте. Замочите украшения в мисочке с водкой. Не передержите — достаточно будет подержать их в водке всего 5 минут.


Мебель



На мебели и металлических поверхностях могут оставаться разводы, которые портят общую картину и совсем не радуют. Как от них избавиться? Налейте в пульверизатор раствор из воды и водки. Побрызгайте на поверхности, требующие немедленного очищения, и насухо вытрите сухой тряпкой.


Обувь



Вышеупомянутый раствор можно использовать не только в качестве очистительного средства для мебели. Побрызгайте им стельки вашей обуви. Так вы убьете микробы, которые вызывают неприятный запах. А с этой проблемой довольно часто встречается современный активный человек. Помните, что такая мера подходит лишь в качестве профилактики неприятного запаха. Если проблема запущена, то вам потребуются средства посильнее.


Цветы

Красивый букет цветов радует глаз. Так хочется, чтобы цветочки простояли в вазе подольше. Мы знаем способ, как продлить жизнь вашему букету и растянуть счастье еще на некоторое время. Добавьте к воде, в которой стоят цветы, чайную ложку сахара и несколько капель водки. Обновляйте этот раствор ежедневно. Тогда ваши цветочки останутся цветущими дольше. 

Информационно новостной блог.

 В мире живёт не мало везунчиков, которые могут есть всё, что хотят и не толстеть при этом, но всё же большинство людей подвержены к накоплению жира в своём организме не в самых приятных глазу местах. Неправильное и нерегулярное питание, стрессы, недосыпание и многие другие негативные факторы не лучшим образом отражаются на фигуре, заставляя нас смотреть на себя в зеркало со слезами на глазах… 


Если вам всё это надоело, и вы хотите привести свою фигуру в порядок, то для начала исключите вредные жиры из рациона. Как это сделать? Мы вам расскажем.


Откажитесь от майонеза




Откажитесь от майонеза в качестве заправки для салата. Лучше всего замените его оливковым маслом или маслом грецкого ореха. Эта придаст салату дополнительный вкус без ущерба здоровью и фигуре. Если вам этого недостаточно, попробуйте сбрызнуть салат лимонным соком или бальзамическим уксусом. И обязательно добавляйте свежую зелень и пряности.


Готовьте домашние соусы




В последнее время стало очень модным подавать на закуску сырые овощи с различными соусами. Не отказывайтесь от этого гастрономического тренда, но старайтесь готовить соусы самостоятельно, а не покупать в магазине. Отдавайте предпочтение соусам и дипам на основе нежирной сметаны или натурального йогурта, ведь они гораздо менее жирные.


Выбирайте полезные блюда в ресторане




Если вы едите дома, то контролировать количество потребляемых жиров гораздо проще. Но что делать в ресторане? Здесь есть свои секреты. Во-первых, заказав салат, попросите принести заправку к нему отдельно. Желательно, если это будет оливковое масло или классическая французская заправка на основе винного уксуса. Во-вторых, отдавайте предпочтение простых блюдам, приготовленным на гриле. Это может быть мясо или рыба с овощами. Ну и в-третьих, откажитесь от десерта, заменив его чашечкой кофе.


Пейте кофе без сливок




Кстати, о кофе. Тем, кто любит пить кофе со сливками или регулярно заказывает капучино на жирном молоке, мы советуем пересмотреть свои взгляды на пользу такого напитка. Незаметно для себя вы получаете лишние калории и жиры, просто выпив чашку такого напитка. В следующий раз попросите бариста сделать вам кофе на обезжиренном (не более 2%) молоке или заменить его растительным, например, миндальным.


Замените сливочное масло




Мы уже говорили о том, что не стоит полностью отказываться от животных жиров, но сократить их количество в рационе все-таки придется, если вы хотите сохранить здоровье. Несмотря на мнение специалистов, многие до сих пор продолжают готовить на сливочном масле, даже зная, что это вредно. И дело здесь не только в жирах, но и в канцерогенах, которые образуются при нагревании масла.


Если вы не готовы перейти на другой стиль питания и использовать гриль или пароварку, то хотя бы замените сливочное масло топленым, а еще лучше — кокосовым. На качестве жарки это не отразится, зато будет полезнее для вас и вашего организма. Согласитесь, что это не самая высокая цена за здоровье и долголетие.


Исключите полуфабрикаты из рациона




В данном случае в эту категорию мы относим все готовые продукты, продукты быстрого приготовления, а также различные покупные закуски. Все эти продукты не имеют никакой питательной ценности, зато содержат большое количество консервантов и животных жиров, которые вредят организму.


Лучшим решением будет самостоятельно делать заготовки и замораживать их, чем покупать уже готовый продукт. Например, попробуйте приготовить домашние блинчики с начинкой и убрать их в морозильную камеру. В нужный момент вам останется только бросить их на сковородку и немного подождать. Это не только вкуснее, но и полезнее.


Замените ингредиенты




На примере пиццы — любимого многими блюда, мы хотим показать вам, что вовсе не обязательно отказывать себе во всем. Достаточно просто заменить некоторые ингредиенты, и блюдо станет менее жирным и вредным. В данном случае мы рекомендуем вам отказаться от пиццы с большим количеством сыра и жирных мясных продуктов. Отдайте предпочтение пицце с брокколи, томатами, грибами и артишоками.


Источник












Информационно новостной блог.



Жизнь непредсказуемая штука и совершено никто из нас не застрахован от нечастного случая.


Но, к сожалению не все люди знают, как правильно оказывать первую медицинскую помощь пострадавшему и по не знанию, желая помочь, человек может сделать только хуже.


Чтобы ещё больше не навредить тому, кому итак плохо, предлагаем вам узнать 10 самых грубых ошибок при оказании первой помощи и никогда их не совершать.


Не обрабатывайте открытую рану йодом или зеленкой




Эти спиртосодержащие вещества создают на ране глубокий химический ожог. Он долго заживает. В некоторых случаях может остаться рубец. Йод и зеленка применяются только при небольших царапинах.


Правильно:


Для дезинфекции раны используйте перекись водорода или хлоргексидин. Затем наложите марлевую повязку.

Не хлопайте того, кто подавился, по спине!




Нельзя хлопать по спине того, кто подавился, иначе застрявший инородный предмет может провалиться ещё глубже в дыхательные пути!


Правильно:


Не паниковать и соблюдать спокойствие.

Встать на колени и опереться руками об пол.

После чего убрать руки и в буквально смысле плюхнуться на грудь. Резкий удар грудью об пол выпустит наружу большое количество воздуха, а вместе с тем и застрявшую пищу.

Не мажьте ожоги маслом!




Масло окутывает рану пленкой, из-за нее кислород не имеет доступа к ожогу. Поэтому рана не будет заживать, а боль только усилится. Можно воспользоваться пантенолом в виде спрея. Пена закрывает рану, но обеспечивает доступ кислорода к ней.


Правильно:


Охладите место ожога. Можно просто подставить его под струю холодной воды.

Если ожог несерьезный можно воспользоваться бабушкиным рецептом: намажьте пораженное место хозяйственным мылом. Боль уменьшится и покраснение пройдет.

Серьезный ожог с повреждением кожных покровов нужно охладить водой. Затем наложите на рану чистую стерильную повязку и срочно обратитесь за помощью в больницу.

Не растирайте место обморожения!




После длительного пребывания на холоде могут замерзнуть некоторые части тела, особенно пальцы рук, ног и уши. Чаще всего мы быстро растираем замерзшее место, но этого, между прочим, не рекомендуется делать. От переохлаждения сосуды спазмируются, кровообращение замедляется, а потом и вовсе останавливается. Сосуды становятся хрупкими.


Правильно:


Постепенно отогрейтесь в тёплом помещении. Пейте горячий чай с сахаром. Но ни в коем случае не употребляйте алкоголь.

Не грейте нос теплом, если он заложен




При заложенности носа нередко прикладывают тепло к переносице. Но такое нагревание опасно! При сильном насморке сосуды расширяются. В носу — отек, а тепло только его усиливает. Нагревание может ухудшить отток слизи и развить воспаление.


Правильно:


Сосуды нужно сузить. Для этого используют специальные капли от насморка.

Не используйте марганцовку!




Все знают, что марганцовка уничтожает вредоносные бактерии. Но при этом она содержит микрокристаллы, которые растворяются не полностью (полностью — только после кипячения) и несут вред организму. После растворения следует использовать ещё фильтр. Это нужно проделывать обязательно, так как кристаллики при попадании на слизистую желудка могут вызвать химический ожог.


Правильно:


В наше время лучше всего использовать современные лекарства от отравления.

Не наклоняйте голову назад при кровотечении из носа!




Это не поможет остановить кровотечение, а только изменит его направление. Кровь может пойти в носоглотку и даже в желудок.


Правильно:


Сядьте, выпрямите спину и наклонитесь вперед. В ноздрю вставьте тампон или ватный диск, смоченный в 3%-м растворе перекиси водорода. Также советуем приложить холод к переносице.

Не прикладывайте тепло к травмированным местам!




После различных ушибов появляется отёк. Не прикладывайте тепло к месту травмы. Такая процедура только увеличит отёк и боль.


Правильно:


Приложите лед и отправляйтесь как можно скорее в травмпункт.

Не надевайте сто одежек, когда у вас высокая температура и вас знобит!




Когда поднимается температура, нарушается теплообмен. Человеку становится холодно из-за разницы температуры тела и температуры в комнате. Поэтому организму кажется, что он мерзнет. Больной одевается как можно теплее.

Если вы начнёте кутаться, разгоряченное тело не сможет охладиться и температура не снизится.


Правильно:


Раскройтесь и приложите слегка прохладное влажное полотенце ко лбу. По рецепту врача нужно пить лекарства, которые понижают жар.

Информационно новостной блог.

 Если у вас возник вопрос: «Как быстро бросить курить самостоятельно?», – ознакомьтесь с данными ученых о том, как моментально и пагубно воздействуют на организм человека сигареты. Возможно это станет одной из убедительных мотиваций вашего благого намерения.


Найдите мощную личную мотивацию!

Чтобы быстро бросить курить, нужно выбрать свою главную причину, достаточно сильную, чтобы перевесить желание закурить . Это может быть страх заболеть раком легких, сердечными и другими заболеваниями или стремление выглядеть и чувствовать себя моложе, или желание защитить семью от пассивного курения и др.


Никотин влияет на все области вашего тела, от сердца и кровеносных сосудов до гормонов, обмена веществ и мозга.


Профессор Р. Вест — руководитель исследований влияния табака в Британском центре рака говорит, что всего через 3 секунды после попадания табачного дыма в легкие начинается запуск его губительного механизма. Раздражаются верхние дыхательные пути, перегружается сердце , повышается кровяное давление. От первой затяжки до начала генетических изменений достаточно всего 15 минут. За 7 секунд никотин успевает дойти до мозга, а гормон, который при этом высвобождается — допамин (он является причиной табачной зависимости) создает временное ощущение облегчения.


Помимо этого, окись углерода, концентрация которого в сигаретном дыме в 600 раз превышает допустимые показатели, снижает концентрацию кислорода в крови . Поэтому в прежнее состояние организм может возвратиться только спустя 6 часов после одной выкуренной сигареты.


Представляете, как страдает ваше тело, все органы и системы, испытывая постоянную нехватку кислорода?!


Советы, которые помогут вам справиться с никотиновой зависимостью

Никотиновая абстиненция (синдром резкой отмены употребления сигарет) обычно длится месяц или около того, но вы можете вести мысленную борьбу с сигаретами в течение длительного времени. Чтобы этого не произошло, обратите внимание на свои мысли и отбросьте негатив по поводу того, что вы не можете бросить курить .



Бросить курить можно в любом возрасте и независимо от стажа курения


Успех начинается с положительных мыслей

Говорят, что в среднем у человека в день возникает около 66 000 мыслей, и две трети из них – негативные. И многие из них мы направляем на себя – постоянно критикуем, виним себя.


Будьте добры к себе! Не кормите себя негативом. Смотрите на прошлые свои попытки бросить курить не как на неудачи, а как на опыт, на котором вы учитесь. Подумайте обо всех положительных изменениях, которые вы создаете в своей жизни, бросая курить сейчас .


Помните – успешное долгосрочное прекращение курения всегда начинается с ваших мыслей.


Будьте терпеливыми

Не надейтесь на то, что, однажды бросив курить, вы через месяц полностью избавитесь от никотиновой зависимости. Она сродни наркотической, поэтому на избавление от этой пагубной привычки, которую вы имели в течение многих лет, нужно время. Время – на выработку новых более здоровых привычек .


Помните, что отказ от курения – это процесс, а не событие . Чем больше времени отделяет вас от последней выкуренной сигареты, тем сильнее вы становитесь. Имейте терпение и к себе, и к процессу.


Восстанавливайте энергию тела

Ешьте хорошо сбалансированную пищу, включающую сыр, фрукты и овощи, которые ухудшают вкус сигарет. Ваше тело нуждается в хорошем качестве топлива сейчас, когда оно занимается выведением сигаретных токсинов из вашего организма.


Принимайте ежедневно мультивитамины хотя бы в течение месяца, поскольку сигареты истощают ваш организм. Это может помочь вам быстрее восстановить свою энергию.


Пейте воду

Вода – это отличное средство бросить курить . Она помогает вам быстрее детоксикироваться, хорошо утоляет жажду. Достаточное питьё улучшит ваше самочувствие .


Вместе с тем, нужно исключить такие напитки, как: газированные, алкоголь, колу, чай и кофе. Они делают сигареты вкуснее.


Ежедневно делайте физические упражнения

Физическая активность приносит пользу не только вашему телу, но и психическому здоровью, помогает справиться с тягой к курению . Ходьба – эффективна особенно для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Даже 5-минутная прогулка или растяжка отвлечет вас от желания закурить .


Найдите способы справиться со стрессом

Отказ от курения может вызвать головную боль, плохое настроение, даже злость. Как только вы решите бросить курить самостоятельно, вам придется научиться справляться со стрессом . Не доводите себя до нервного истощения. Чаще отдыхайте и каждый день находите время, чтобы снять напряжение с помощью деятельности, которая вам нравится. Будь то время наедине с хорошей книгой, горячая ванна или хобби.


Когда вы бросаете курить, вам потребуется определенное время на освоение новых привычек и способов борьбы со стрессом .


Помните, что освобождение от напряжения, которое вы якобы испытывали, когда закуривали сигарету, было временным и мнимым. Это не решало ваших проблем, это только отвлекало ваше внимание, и при этом отравляло ваш организм.


Ещё несколько идей, как отвлечь мозг от пагубной привычки

Когда почувствуете снова тягу к курению, в этот момент сделайте несколько глубоких вдохов и длинных выдохов.

Поддерживайте себя мыслью , что это всего лишь этап, который вы переживете и почувствуете себя более уверенно без сигарет.

Заведите некурящих друзей.

Измените ваш распорядок дня , чтобы помочь вашему мозгу избежать тех моментов, которые говорят ему, что пришло время покурить.

Измените внешний вид вашего рабочего места за компьютером.

После работы сделайте расслабляющие упражнения или медитацию.

Послушайте музыку или съешьте кусочек фрукта.

Когда вы с другим курильщиком – жуйте жвачку или возьмите с собой бутылку воды.

Перед сном – выпейте теплый напиток или почитайте книгу.

Помните, что каждый раз, когда вы сопротивляетесь побуждению закурить и делаете что-то другое, вы помогаете своему мозгу разорвать связь между активностью и сигаретой.


Чем больше у вас вариантов отвлечься, тем лучше. Вот еще несколько советов, которые вы можете попробовать, чтобы отвлечься от желания закурить :


Поиграйте с домашним животным.

Позвоните другу.

Поиграйте в игру на своем телефоне.

Попробуйте поработать в саду.

Намажьте руки кремом.

Решите головоломку или кроссворд.

Очистите апельсин.

Итак, вы получили ответ на вопрос: «Как быстро бросить курить самостоятельно ?». И не будет преувеличением сказать, что вы решили упорно трудиться, чтобы спасти свою жизнь .


Как только вы бросаете курить, вы начинаете получать немедленную пользу для здоровья . Всего через 20 минут ваш пульс приходит в норму. В течение дня уровень угарного газа в крови возвращается на прежнее место. Всего через 2-3 недели у вас снизится риск сердечного приступа. А в долгосрочной перспективе вы также снизите свои риски заболеть раком легких и другими заболеваниями. Подробнее читайте в статье:  «Что будет? Если бросить курить резко после 20лет курения».


В дополнение ко всем преимуществам для здоровья, отказ от сигарет сэкономит ваши деньги. Вознаградите себя, потратив часть денег на что-нибудь веселое и полезное.


И помните, что время на вашей стороне. Вы справитесь!


Источник.










Информационно новостной блог.


Раньше готовка всегда вызывала у меня трудности. Уж слишком много хлопот. Но, как оказалось, все гениальное просто.


Недавно я была в гостях у бабушки в деревне. Мы готовили борщ, и мне было поручено раздавить чеснок. Я тут же полезла за ножом, чтобы очистить шелуху, но бабушка меня остановила.


Оказывается, всю жизнь я давила чеснок неправильно. А бабушка рассказала мне способ, как делать это гораздо проще. Так еще большой плюс, что руки потом не пахнут.




Итак, все, что нам понадобится - головка чеснока и чеснокодавилка.


Вот я всегда сначала чистила чеснок. Потом делила его на зубчики. И только после этого клала в чеснокодавилку. Но бабушка увидев мой привычный способ, сказала мне:


"А зачем ты его чистишь, внучка? Потом еще и руки все пропахнут. Замучаешься отмывать. Ты просто засунь не чищенный чеснок в чеснокодавилку. А дальше дело за малым."




Я поначалу даже не поверила бабушке. "Так ведь не делают" - звучало в моей голове. Но бабушку надо слушать. Да и если бы она оказалась не права, расстраивать ее мне не хотелось.


Кстати, у бабушки сохранилась еще ее чеснокодавилка со времен СССР. Там даже цена выгравирована. И она настолько прочная, что за все эти годы ничуть не пострадала. Вот что значит советское качество!

Вернемся к самому процессу. Я отделила дольку и засунула ее в чеснокодавилку.


"А теперь жми со всей силой", - добавила бабушка.


В итоге, когда я достала чеснок, он был хорошо раздавлен. Но самое главное, от него очень хорошо отделялась кожура. И я, без особых усилий, его очистила. Так еще и руки не запачкала.


"А еще, этой чеснокодавилкой можно даже орехи колоть", - с гордостью сказала бабушка.


Бабушка была очень довольна, что научила меня таким "лайфхакам". А я была рада вдвойне: и бабушку осчастливила, и теперь готовить будет проще.


Источник.












Информационно новостной блог.

 

Конечно, в большинстве случаев, только увидев плесень на каком-либо продукте, лучше не рисковать и выбросить его в мусорное ведро. Это убережет желудок и здоровье от неприятных последствий. 


Однако есть и такие продукты, которые можно использовать частично и не опасаться за свое самочувствие. Ведь бывает жалко избавляться от продуктов, которые только были куплены или только слегка стали портиться из-за неправильного хранения. Мы предлагаем подборку продуктов, которые можно и нельзя есть, когда на них появляется плесень.



1. Не есть: заплесневелые мягкие фрукты и ягоды




Мягкие фрукты, которые легко повредить или ударить, более склонны к образованию плесени. К ним в первую очередь относятся ягоды, персики и виноград. И даже если совсем недавно виноград выглядел целым, свежим и красивым, а на сейчас на нем есть немного плесени, лучше сразу выбросить всю гроздь, потому что болезнетворные бактерии очень быстро распространяются и глубже проникают в мякоть плодов. Более крупные мягкие фрукты, например персики, можно выбрасывать поштучно, но не стоит срезать пропавшую часть и употреблять в пищу остаток. Мягкие плоды имеют высокое содержание влаги, что делает их идеальными для роста плесени, даже если они имеют высокое содержание кислоты.


Полезный совет: Если мягкие фрукты соприкасаются с другими фруктами и овощами, хранящимися рядом с ними, обязательно стоит осмотреть их, потому что плесень имеет свойство быстро распространяться.


2. Можно есть: заплесневелую салями и ветчину




Ветчина и различные виды колбас можно спасти, даже если на них появился белый налет.


Даже если на салями, есть немного плесени, ее еще можно спасти, осторожно маневрируя ножом. Некоторые твердые салями на самом деле сделаны с плесенью, которая образует белый налет способствующий защите мяса от бактерий. На сушеной ветчине также может образоваться аналогичная поверхностная плесень. Если получается соскрести, смыть или срезать плесень на этих видах мяса, после такой обработки их можно есть.


3. Не есть: заплесневелый йогурт или сметану




Молочные продукты больше всего подвержены появлению плесени.


Мягкие молочные продукты, такие как йогурт и сметана, также очень часто страдают от плесени. Несмотря на то, что йогурт — это ферментированный продукт, в котором много полезных пробиотических культур, способствующих регуляции работы пищеварительного тракта, из-за высокого содержания влаги на нем быстро растет и распространяется плесень. Если вы заметили, что контейнер для йогурта или сметаны, или любого другого молочного продукта, вздувается, это, скорее всего, дополнительная ферментация и плохой признак, свидетельствующий о порче продукта, поэтому его лучше сразу выбросить.


4. Можно есть: твердый сыр с плесенью




Твердый сыр не особо подвержен распространению плесени. 


В то время как мягкие сыры с плесенью, как и мягкие молочные продукты, следует выбрасывать, если они покрыты плесенью, твердые сыры, которые не были приготовлены с плесенью, можно обрезать, оставив не поврежденную часть. Обрезать следует не только продукт, непосредственно зараженный плесенью, но и не менее 2,5 см окружающей его области. Следует тщательно проследить, чтобы нож не касался зараженных участков, чтобы частицы плесени не попали на нормальную часть сыра. Все эти правила действуют только в том случае, если на сыре есть всего лишь небольшой пропавший участок. Если их больше или они обширные, то продукт лучше выбросить.


5. Не есть: заплесневелые варенье и желе




Любое варенье, джем или желе с белесым налетом нужно сразу выбрасывать.


Если в банке с желе или вареньем есть какой-то странный налет, не стоит даже задумываться о том, чтобы снять его и есть остальную часть. Джемы и желе содержат много влаги, поскольку они сделаны из фруктов, поэтому они подвержены быстрому распространению плесени. Если все же употребить их в пищу, можно нарваться на серьезное заболевание, сопровождающееся расстройством желудочно-кишечного тракта, а иногда даже к нарушению работы печени или почек.


6. Можно есть: поврежденные твердые фрукты




С зараженными плесенью апельсинами и мандаринами лучше не рисковать, а вот яблоко можно спасти. 


Твердые плоды, такие как некоторые виды груш, яблоки, зеленые абрикосы, айва, нектарин, ананас, можно есть, если они немного испортились в одном месте, если удалить поврежденную часть и на 2,5см по периметру вокруг и под ней. Но если плесень находится на кожуре апельсина, мандарина или грейпфрута, никогда нельзя быть уверенным, насколько споры плесени проникли вглубь съедобной мякоти. Поэтому такие фрукты лучше сразу выбрасывать.


7. Не есть: заплесневелые орехи




С употреблением орехов нужно быть крайне осторожным.


Миндаль, фисташки и другие орехи обладают целым рядом полезных свойств для здоровья, но они также могут содержать плесень из-за отсутствия консервантов. Тем не менее, соленые, жареные или обработанные иным образом орехи и семена с большей вероятностью содержат консерванты и менее склонны к развитию плесени. Арахис, пекан, фисташки, бразильские орехи, грецкие орехи, фундук и миндаль с большой вероятностью могут привлекать микотоксины, которые способствуют ухудшению иммунной защиты или повышенному риску некоторых видов рака. Любые физические повреждения, в том числе странная окраска или сморщивание, — повод для того, чтобы выбросить орехи.


8. Можно есть: заплесневелые твердые овощи




Морковь и перец не обязательно выбрасывать при начальных признаках плесени. 


Твердые овощи можно спасти от мусорного ведра, если срезать зараженную плесенью область и окружающую ее нормальную часть с расстоянием не менее 2,5 см. Морковь, капуста и перец, прекрасно подходят для употребления, если устранить или смыть плесень. Однако при ее удалении следует проявить осторожность и не занести бактерии ножом на безопасные чистые участки продукта.












Информационно новостной блог.

 

Все с детства знают, что нужно слушаться старших, что взрослые больше знают и понимают. 


Однако времена меняются, а вместе с ними и уклад жизни. Сейчас далеко не все, о чем так уверенно говорит старшее поколение считается мудростью. 


Давайте разбираться, от каких привычек пора избавляться.




1. Откладывать на потом


Красивой посудой нужно пользоваться не только по праздникам, но и каждый день 


Наверняка у ваших родственников, друзей и даже вас самих есть вещи, которые лежат до особого случая. Например, красивая посуда для гостей, нарядное платье или вкусный чай. В это же время люди едят из выщербленной посуды, довольствуются дешевым напитком, а одежда постепенно выходит из моды или становится не по размеру. Одна семья никогда не ела свежий хлеб, пока не заканчивался старый. Каждый день они покупали новую выпечку, но всегда оставляли ее на потом. Зачем же отказывать себе даже в таких мелочах? Довольствуясь чем-то посредственным и оставляя лучшее для кого-то, вы лишаете себя многих удовольствий. Пользуйтесь любимыми вещами прямо сейчас, чтобы они радовали вас каждый день, а не только по особым случаям.


2. Собирать хлам


Вещи про запас забирают много места и могут в принципе никогда не пригодиться


Раньше такая привычка была целесообразной. Некоторые товары было сложно достать, поэтому лучше запастись ими заранее. Сейчас такой потребности нет, ведь любые вещи можно купить при первой же необходимости. К тому же, для хранения запасов нужно место и не факт, что предметы все-таки пригодятся. Еще один аргумент - экономия. Если покупать вещи про запас, вы постоянно будете тратить лишние деньги, которые можно использовать на текущие дела. В случае, когда хочется что-то собрать, начните копить деньги. Такой вариант намного продуктивнее.


3. Доживать


В любом возрасте можно найти занятие по душе и радости жизни 


Скорее всего вы замечали у людей старшего поколения такую привычку. После выхода на пенсию им кажется, что жизнь уже прошла и они начинают «доживать». Люди боятся потратить на себя деньги, десятилетиями ходят в одной и той же одежде, ведь к чему покупать новую, а самое главное - начинают копить на черный день или похороны. Зачем расходовать на себя лишнюю копеечку, если все равно скоро умирать. Люди могут жить в таком финансовосберегающем режиме 10, 20, а то и 30 лет. Однако в любом возрасте важно заботиться о себе и своих желаниях. Да, жить на пенсию с шиком вряд ли получится, но порадовать себя хотя бы мелочью может каждый.


4. Мыслить стереотипами


Хорошенько подумайте, прежде чем «клеймить» какого-то человека 


Вспомним тех самых проституток и наркоманов, которыми часто становятся молодые люди по версии бабушек у подъезда. Однако стереотипным мышлением грешит не только старшее поколение, но и все мы. Если человек выглядит как-то непривычно, иначе себя ведет, делает или думает - это не значит, что он плохой. Просто он - другой, не такой, как мы и в этом нет ничего дурного. Поэтому хорошенько подумайте, прежде чем «клеймить» какого-то человека.


5. Радоваться тихо


«Счастье любит тишину»


«Счастье любит тишину», нотки пессимизма и боязнь сглаза заложены в нашем культурном коде. Это вполне обусловлено с исторической точки зрения, ведь во время того же раскулачивания завистники часто сдавали своих соседей и друзей. Однако не стоит жить с установкой, что после хорошего обязательно случится что-то плохое. Во-первых, дело в том, как мы воспринимаем те или иные ситуации. Во-вторых, в жизни случается всякое, у всех бывают позитивные и негативные моменты, но в этом нет ничего страшного. В-третьих, подавлять эмоции - вредно для здоровья. Если вы чувствуете счастье и радость, просто отдайтесь им и наслаждайтесь моментом.


6. Считать, что возраст - это аргумент


Возраст - это просто цифра, а не показатель мудрости 


Возраст - не всегда показатель опытности, ума и житейской мудрости. До развития технологий отчасти это было правдой. Люди выбирали в старейшины главного мудреца и обращались к нему за советами или перенимали опыт более сведущих людей постарше. Сегодня же, чтобы получить какую-то информацию, не обязательно советоваться со старшими. Важно не то, сколько человеку лет, а какой релевантный опыт есть у него за плечами. Например, если женщина прожила в браке с мужем больше 40-50 лет, но при этом супруг периодически ходил налево и поколачивал благоверную, вряд ли она сможет поделиться советами по построению здоровых отношений.


7. Слепо доверять авторитетам


Для кого-то авторитеты - в телевизоре, для кого-то - в интернете 


Недаром говорят, что доверяй, но проверяй. Однако некоторые люди предпочитают слепо верить всему, что говорят уважаемые ими персоны, без анализа других источников. Это относится не только к старикам, но и к молодежи. Можно презрительно хмыкнуть на фразу: «Вот по телевизору сказали...», но при этом читать посты блогеров и считать их первой инстанцией. А еще мы быстро доверяем людям, с чьим мнением согласны и таким образом находим подтверждение собственной правоты.


8. Переживать о мнении других людей


Меньше думайте о том, что подумают другие, если ваши дела их никак не касаются 


Извечное «А что другие подумают?» мешает многим людям жить свободно и без оглядки на кого-то. Но у каждого человека свои рамки нормального и правильного. Если вы не вписываетесь в эти пределы, то автоматически становитесь плохим. Но и хорошим для всех все равно не будешь. Зачем же тратить свою жизнь на то, чтобы угодить посторонним? Поступайте так, как хочется вам, но уважайте чужие личные границы. Только так можно прожить жизнь без притворства и с удовольствием.


9. Жить прошлым


Кажется, что раньше и трава была зеленее, и небо голубее 


«Вот в наше время…» - великая фраза людей старшего поколения. При их молодости и трава была зеленее, и небо голубее, и цены дешевле. Да и вообще, все самое лучшее уже случилось, а в будущем вряд ли будет хорошо, так что зачем напрягаться. Но что было, то прошло. Если постоянно оглядываться назад и ностальгировать, можно попросту не заметить того, что происходит сейчас. В любое время и в любом возрасте есть поводы для радости, надо просто научиться их замечать.


10. Совать нос в чужие дела


Интересуйтесь своей жизнью, а не следите за чужой 


Человеческая бестактность не знает границ. Всем интересно, кто на ком женился, когда дети, а почему то, а почему се. Уклончиво ответить не получится - из вас буквально клещами вытянут информацию, а впридачу дадут еще и пару непрошенных советов. Задавая безобидные на первый взгляд вопросы, можно глубоко травмировать другого человека. Любопытство, как мы знаем, - не порок, но лучше проявить немного сдержанности.